home

100%

yogurt

origin

起源

源自北美 风靡世界

冻酸奶,一次改变国家命运的创新

美国人偏爱甜食,自上世纪70年代起,美国的慢性病发病率一直高居世界之首。虽然政府为此进行了大量的宣传和劝诫,但民众的饮食习惯却难以在短时期内改变

面对这一棘手问题,美国杜邦公司提出“替代理论”,即用健康的食材做成日常甜品,取代传统的高糖甜品。

这一构想得到了政府的支持,研究机构经过大量筛选,最终选定了酸奶作为核心食材,经过多次实验,口感足以媲美冰淇淋的冻酸奶就出现在公众的视野中。

也许是大家从未想过酸奶还能冻着吃,最初的尝试多半是出于好奇心。但很快他们发现冻酸奶在口味上妙不可言,绝对比甜腻的冰淇淋更好吃。更令人惊讶的是,自从迷上冻酸奶后,体重、血压、血脂等指标都在逐渐恢复正常!

今天,我们再来看老美,不论年龄大小,大多数都是肌肉结实、身材矫健,你能想象这曾是一个平均体重超过130KG的国家吗?